家常手撕包菜

精品 独家
2.0万 浏览 109 收藏
收藏
胖琦妈妈
胖琦妈妈
＋ 关注

冰箱还剩半颗包菜，于是做了个手撕包菜！简单又好吃。

家常手撕包菜的用料

五花肉 100克 包菜 半个
尖椒 1个 葱姜蒜干辣椒 适量
花椒 5粒 生抽 2勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
白胡椒粉 2克

家常手撕包菜的做法

家常手撕包菜的做法图解1

步骤1

准备食材：五花肉切薄片，包菜撕小块，葱姜蒜切好，尖椒切段
家常手撕包菜的做法图解2

步骤2

小火煎一下五花肉，放料酒去腥，慢慢逼出油脂
家常手撕包菜的做法图解3

步骤3

放入花椒、姜片蒜瓣，炒香
家常手撕包菜的做法图解4

步骤4

包菜放入，大火快炒。
家常手撕包菜的做法图解5

步骤5

包菜稍软的时候，调入生抽蚝油白胡椒粉，翻炒均匀，出锅前放尖椒，葱段！
家常手撕包菜的做法图解6

步骤6

起锅装盘

家常手撕包菜的烹饪技巧

包菜大火快炒，比较脆！ 生抽蚝油都有盐分，一般不需要放盐 做成干锅的话，可以放一些豆瓣酱炒出红油 单独炒包菜也可以做成酸辣口味！完全自由发挥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 胖琦妈妈 编写，未经授权不得转载

家常手撕包菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

家常手撕包菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常手撕包菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 家常手撕包菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活