五花肉炖鳗鱼干

精品 独家
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夏天稀饭配咸鱼是最享受美食的一刻 无需添加任何材料,只需十分钟就能完成一道美食

五花肉炖鳗鱼干的用料

五花肉 500克 大蒜 2瓣
生姜 1块 清水 800克

五花肉炖鳗鱼干的做法

五花肉炖鳗鱼干的做法图解1

步骤1

买来新鲜的晒好的鳗鱼干泡5分钟后切段
五花肉炖鳗鱼干的做法图解2

步骤2

放进五花肉,姜蒜
五花肉炖鳗鱼干的做法图解3

步骤3

一同倒入砂锅中,加入清水刚好没过食材,千万不要加太多水
五花肉炖鳗鱼干的做法图解4

步骤4

大火煮开,再煮8分钟,不需要放盐和其他调料,因为鳗鱼干本身就是咸的
五花肉炖鳗鱼干的做法图解5

步骤5

香喷喷的五花肉炖鳗鱼出锅了,一定要配上稀饭

五花肉炖鳗鱼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-30

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