不加淡奶油、奶酪的豆乳盒子

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豆乳盒子的用料

蛋糕坯 鸡蛋 4个
白砂糖 30克 牛奶 55克
玉米油 40克 低粉 50克
柠檬汁 5滴 豆乳:
豆浆 300克 蛋黄 3个
50克 低粉 30克
玉米淀粉 10克 植物油 30克
熟黄豆粉适量

豆乳盒子的做法

不加淡奶油、奶酪的豆乳盒子的做法图解1

步骤1

容器中,加入牛奶、油、搅拌均匀,
不加淡奶油、奶酪的豆乳盒子的做法图解2

步骤2

加入蛋黄搅匀,最后加入低粉搅匀。开烤箱180度预热。
不加淡奶油、奶酪的豆乳盒子的做法图解3

步骤3

蛋清中加入柠檬汁、糖,打蛋器打至微干性发泡。
不加淡奶油、奶酪的豆乳盒子的做法图解4

步骤4

上下火180度烤15分钟,倒扣凉凉。忘照了上这张照片儿吧。
不加淡奶油、奶酪的豆乳盒子的做法图解5

步骤5

锅中加植物油、鸡蛋黄、糖搅打均匀,加入低粉和淀粉搅拌均匀,再分三次加入豆浆搅拌均匀。
不加淡奶油、奶酪的豆乳盒子的做法图解6

步骤6

小火边加热加搅拌,搅拌成沙拉酱的模样。我忘拍照了,借用别人的照片。入裱花袋。
不加淡奶油、奶酪的豆乳盒子的做法图解7

步骤7

裱花袋儿中放八爪磨具,将豆乳装进裱花袋,下一步装配。
不加淡奶油、奶酪的豆乳盒子的做法图解8

步骤8

蛋糕切成盒子的大小的形状,一层蛋糕一层豆乳,撒一层熟豆粉。由于盒子小,只做了两层蛋糕。
不加淡奶油、奶酪的豆乳盒子的做法图解9

步骤9

大功告成。

豆乳盒子的烹饪技巧

这个量是两盒的料,可以根据需要增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-31

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