吃蔬菜哒番茄肉酱意面

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经典的番茄肉酱意面，外加了超多蔬菜，营养美味兼得

吃蔬菜哒番茄肉酱意面的用料

肉末 适量 圆葱 一小段
口蘑 两个 茄子 一个
青椒 一小段 西红柿 适量
意面 适量

吃蔬菜哒番茄肉酱意面的做法

吃蔬菜哒番茄肉酱意面的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
吃蔬菜哒番茄肉酱意面的做法图解2

步骤2

西红柿焯水去皮切块备用，圆葱青椒切丝、口蘑切片、茄子切厚片或切块
吃蔬菜哒番茄肉酱意面的做法图解3

步骤3

锅内加入橄榄油炒肉末和圆葱
吃蔬菜哒番茄肉酱意面的做法图解4

步骤4

圆葱炒至金黄色，加入其余蔬菜翻炒
吃蔬菜哒番茄肉酱意面的做法图解5

步骤5

加点儿盐和黑胡椒调味
吃蔬菜哒番茄肉酱意面的做法图解6

步骤6

加入热水抹过蔬菜即可
吃蔬菜哒番茄肉酱意面的做法图解7

步骤7

倒入切好的西红柿继续煮
吃蔬菜哒番茄肉酱意面的做法图解8

步骤8

这个期间煮意面
吃蔬菜哒番茄肉酱意面的做法图解9

步骤9

西红柿煮到快消失的时候加入适量番茄酱香草盐调味（没有香草盐就直接加点儿盐糖黑胡椒就OK）
吃蔬菜哒番茄肉酱意面的做法图解10

步骤10

把煮好的意面倒入蔬菜汤汁内搅拌均匀，可以盛盘上桌啦

吃蔬菜哒番茄肉酱意面的烹饪技巧

肉末最好用牛肉和猪肉混合的，西红柿最好用熟透的，煮的久一些味道会更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-31

©本菜谱的做法由 心怡MM妈妈 编写，未经授权不得转载

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