《爱妻美食》豉香焖大虾

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虾肉香甜，配上醇香的豆豉油，味道浓香，用辣椒炒过的豉油更是醇厚中带着一丝辛辣，入口不觉辣味，只有满口的辣椒香和豉油香，还有虾壳的香味，只有当你吃完一只虾才顿觉喉咙里火热，满是火辣。 get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~ #戳链接#

豉香焖大虾的用料

大虾 10只 “太太乐”豆豉酱 30g
蒜 5瓣 葱 1根
料酒 10g “太太乐”红烧酱油 5g
盐 适量 糖 10g
油 15g

豉香焖大虾的做法

《爱妻美食》豉香焖大虾的做法图解1

步骤1

1、虾洗净剪须，挑去虾线
《爱妻美食》豉香焖大虾的做法图解2

步骤2

2、热锅下油，油温烧至6成，放入大虾，煸至颜色变红捞出。
《爱妻美食》豉香焖大虾的做法图解3

步骤3

3、锅中留适量的油，爆香姜、蒜，倒入豆豉酱炒匀。
《爱妻美食》豉香焖大虾的做法图解4

步骤4

4、倒入大虾， 加入料酒、红烧酱油、糖翻炒均匀。
《爱妻美食》豉香焖大虾的做法图解5

步骤5

5、加入少许清水，盖上锅盖，中火焖煮2分钟。
《爱妻美食》豉香焖大虾的做法图解6

步骤6

6、最后大火收汁撒葱花即可

豉香焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

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