这样凉拌豌豆粉简单省事味道也不错！

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李晨曦123
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如何制作豌豆粉呢，我前面也有菜谱，想学可以翻翻看，今天发布一个新口味的豌豆粉～
参与活动: #我们约饭吧#

凉拌豌豆粉的用料

豌豆粉 400g 青尖椒 3根
葱花 1根 姜片 1块
蒜 4瓣 盐 1勺
菜籽油 60g 花椒粉 2g
味精 2g 生抽 半勺

凉拌豌豆粉的做法

#我们约饭吧#这样凉拌豌豆粉简单省事味道也不错！的做法图解1

步骤1

把青尖椒切碎，如图。
#我们约饭吧#这样凉拌豌豆粉简单省事味道也不错！的做法图解2

步骤2

准备好小葱花，姜蒜切碎。
#我们约饭吧#这样凉拌豌豆粉简单省事味道也不错！的做法图解3

步骤3

菜籽油烧至轻微冒烟，冷却一会儿至7成温备用。
#我们约饭吧#这样凉拌豌豆粉简单省事味道也不错！的做法图解4

步骤4

调味盐、味精、花椒粉、生抽，把菜籽油浇在这个碗里。
#我们约饭吧#这样凉拌豌豆粉简单省事味道也不错！的做法图解5

步骤5

调味完成啦！
#我们约饭吧#这样凉拌豌豆粉简单省事味道也不错！的做法图解6

步骤6

如图。

凉拌豌豆粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

©本菜谱的做法由 李晨曦123 编写，未经授权不得转载

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