咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭,我和孩子都挺喜欢吃的。做法很简单本来不想传菜谱的,今天看见一款新的咖喱就给大家试试。

咖喱鸡肉饭的用料

鸡胸肉 一块 土豆 一个
胡萝卜 一根 咖喱 一盒
洋葱 半个 生菜 两片

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

我的食材,都洗净了。
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

这是我买的咖喱,就是被蟹黄两个字吸引的
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

鸡肉胡萝卜洋葱都切成丁(原来我是打算切块的这样上豆果好看些,可是有点强迫症的我做不到啊,总觉得小点更入味)
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

锅里少放点油,先炒洋葱
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

在放胡萝卜和土豆
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

炒到鸡肉有点变色就可以倒水了,水要比没过食材的量多一些
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

炖开时要舀去浮沫(有人喜欢做时候把鸡肉用水先煮一下,我是为了图省事就没有)
咖喱鸡肉饭的做法图解8

步骤8

我切的小大约炖了十五分钟就已经熟了,这时候放咖喱(两个人吃我放了四分之二点五自行理解吧)等到咖喱完全化了再炖五分钟入味
咖喱鸡肉饭的做法图解9

步骤9

好了,用生菜点缀盛好米饭装盘。
咖喱鸡肉饭的做法图解10

步骤10

两个人的早餐

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧

这款咖喱我买的微辣的,恕我嘴拙没有吃出蟹黄味,它只是比某某某牌子(叫不上名字百什么特吧)微辣的辣一点,只是它的后劲很足不能吃辣的就不要考虑了。咖喱都大同小异吧,没感到有什么区别。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-03

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