猪头肉黄豆胡萝卜汤

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老蒙家添丁，今天在老家做满月酒。我们远的回不去只能遥遥祝福了。看家群发来在老家杀猪炸鱼做灌肠，炖肉熬汤的情景有点馋了。咱们也炖猪头肉熬点黄豆汤和他们同步吧……哈哈，第一次炖猪头肉先从一把黄豆开始吧……最简单的食材最容易煮出美味！

猪头肉黄豆胡萝卜汤的用料

猪头 半只 红萝卜 两根
黄豆 一把 姜片 少量
料酒 少数 盐 少许

猪头肉黄豆胡萝卜汤的做法

猪头肉黄豆胡萝卜汤的做法图解1

步骤1

把黄豆洗好，胡萝卜去皮切块，切姜片。备用。
猪头肉黄豆胡萝卜汤的做法图解2

步骤2

切好的半只猪头先绰水。去血水
猪头肉黄豆胡萝卜汤的做法图解3

步骤3

绰好沥干和红萝卜放一起。添水少许料酒和白糖
猪头肉黄豆胡萝卜汤的做法图解4

步骤4

高压锅烧开，喷上15分钟。美味清甜的黄豆汤等着你哦……
猪头肉黄豆胡萝卜汤的做法图解5

步骤5

放了几根石斛，排毒。盐等汤煮好再放点。
猪头肉黄豆胡萝卜汤的做法图解6

步骤6

上碗拍图，交作文！亲们学会了吗？.....

猪头肉黄豆胡萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-03

©本菜谱的做法由 ~~~~风筝 编写，未经授权不得转载

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