无油土豆鸡块

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无油土豆鸡块的用料

鸡胸肉 1块 土豆 1个
鸡蛋 2个 料酒 1勺
蚝油 1勺 盐 半勺
胡椒粉 半勺 面包糠 适量

无油土豆鸡块的做法

#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块，放入绞肉机，加一勺蚝油
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解2

步骤2

半勺胡椒粉
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解3

步骤3

一勺料酒
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解4

步骤4

半勺盐
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解5

步骤5

一个鸡蛋清
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解6

步骤6

搅打成肉泥
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解7

步骤7

土豆蒸熟压成泥，加入黑胡椒粉和盐搅拌均匀
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解8

步骤8

土豆泥和鸡肉泥放一起
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解9

步骤9

抓混合
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解10

步骤10

取一块揉成团，整成鸡块形状
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解11

步骤11

腌肉剩下的蛋黄，加多一个鸡蛋打散，鸡块裹一层蛋液
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解12

步骤12

裹一层面包糠
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解13

步骤13

放入烤盘
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解14

步骤14

放入烤箱中层180度烤30分钟
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解15

步骤15

沾上番茄酱味道更好吃
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解16

步骤16

趁热吃，很香脆哦！
#我们约饭吧#无油土豆鸡块的做法图解17

步骤17

成品图

无油土豆鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-04

©本菜谱的做法由 nana的美食日记 编写，未经授权不得转载

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