家庭炸果子

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Caroline婷婷
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炸果子的用料

低筋面粉 500g 油条膨松剂 6g
泡打粉 10g 小苏打 2g
盐 10g 鸡蛋 1个
食用油 20g 水 250g

炸果子的做法

家庭炸果子的做法图解1

步骤1

面粉
家庭炸果子的做法图解2

步骤2

加盐
家庭炸果子的做法图解3

步骤3

泡打粉
家庭炸果子的做法图解4

步骤4

小苏打
家庭炸果子的做法图解5

步骤5

鸡蛋
家庭炸果子的做法图解6

步骤6

油
家庭炸果子的做法图解7

步骤7

水
家庭炸果子的做法图解8

步骤8

混合搅拌均匀，用筷子就能搅成一个团
家庭炸果子的做法图解9

步骤9

让用手揉圆润
家庭炸果子的做法图解10

步骤10

盖保鲜膜放入冰箱冷藏
家庭炸果子的做法图解11

步骤11

第二天早晨拿出擀开切小段
家庭炸果子的做法图解12

步骤12

下锅炸
家庭炸果子的做法图解13

步骤13

炸的时候油温要高，勤翻面就好

炸果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 Caroline婷婷 编写，未经授权不得转载

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