软萌猫爪蛋糕,0⃣️失败懒人磅蛋糕

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失败懒人磅蛋糕的用料

小鸡蛋 2个 细砂糖 50克
低筋面粉 70克 小苏打 2克
可可粉 2克

失败懒人磅蛋糕的做法

软萌猫爪蛋糕,0⃣️失败懒人磅蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入细砂糖打散
软萌猫爪蛋糕,0⃣️失败懒人磅蛋糕的做法图解2

步骤2

搅拌均匀
软萌猫爪蛋糕,0⃣️失败懒人磅蛋糕的做法图解3

步骤3

低筋面粉和小苏打一起过筛,搅拌均匀
软萌猫爪蛋糕,0⃣️失败懒人磅蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入融化好的黄油
软萌猫爪蛋糕,0⃣️失败懒人磅蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌至顺滑
软萌猫爪蛋糕,0⃣️失败懒人磅蛋糕的做法图解6

步骤6

可可粉加入5g温水搅拌均匀
软萌猫爪蛋糕,0⃣️失败懒人磅蛋糕的做法图解7

步骤7

挖两勺面糊搅拌均匀
软萌猫爪蛋糕,0⃣️失败懒人磅蛋糕的做法图解8

步骤8

拿出模具挤上肉垫,170度烘烤2分钟
软萌猫爪蛋糕,0⃣️失败懒人磅蛋糕的做法图解9

步骤9

再挤上面糊
软萌猫爪蛋糕,0⃣️失败懒人磅蛋糕的做法图解10

步骤10

预热好的烤箱180度 16分钟左右,看自己烤箱脾气调整

失败懒人磅蛋糕的烹饪技巧

1.回油2天后,是最佳赏味期 2.不添加小苏打,猫爪不够松软蓬松,口感会扎实一些 3.可减糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-06

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