盐焗鸡

精品 独家
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也可以用电饭锅来做,时间可以自己设置,(不是专业人士,纯分享)

盐焗鸡的用料

三黄鸡 一只(1000克) 盐焗粉 30克
葱 适量 姜 适量
菜籽油 一勺

盐焗鸡的做法

盐焗鸡的做法图解1

步骤1

三黄鸡一只
盐焗鸡的做法图解2

步骤2

三黄鸡洗好擦干水分,涂上盐焗粉按摩五分钟,放冰箱冷藏过夜,(腌时间长比较入味)
盐焗鸡的做法图解3

步骤3

珐琅锅里放入葱姜,放一勺菜籽油,
盐焗鸡的做法图解4

步骤4

放入三黄鸡,大火烧5分钟之后改小火15分钟。
盐焗鸡的做法图解5

步骤5

刚出锅的样子,可以闻到浓浓的香味!
盐焗鸡的做法图解6

步骤6

颜色非常漂亮!
盐焗鸡的做法图解7

步骤7

放凉后切小块。

盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-07

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