翻滚吧，蛋炒饭！

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一份下班后的蛋炒饭，是对的自己最大的犒劳

蛋炒饭的用料

鸡蛋 2个 米饭 1碗隔夜饭
火腿肠 1根 酱油 1勺
盐 少许

蛋炒饭的做法

步骤1

1.蛋黄与蛋白分开，炒香炒碎蛋白盛出。

步骤2

2.另起锅炒香蛋黄，后加入火腿碎炒出香味后，加入炒好的蛋白，米饭

步骤3

3.大火翻炒，直至炒出锅气，米饭粒粒分明

步骤4

4.锅边淋入酱油，盐，翻炒均匀即可出锅

蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 想太多你就吃火锅 编写，未经授权不得转载

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