凉拌香芹

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凉拌香芹的用料

香芹 蟹味菇
蒜 辣椒粉
芝麻油 生抽
盐

凉拌香芹的做法

凉拌香芹的做法图解1

步骤1

蒜拍碎切末。
凉拌香芹的做法图解2

步骤2

煮锅加水烧开，放入香芹，蟹味菇，焯水断生，捞出香芹沥水切段。
凉拌香芹的做法图解3

步骤3

再捞出蟹味菇沥水。
凉拌香芹的做法图解4

步骤4

香芹，蟹味菇装盘。
凉拌香芹的做法图解5

步骤5

放蒜末，生抽，麻油，拌匀。(可按自己口味需求添加其他调味料)
凉拌香芹的做法图解6

步骤6

起油锅，冒烟前关火，稍凉数秒后放入辣椒粉，盐，混合均匀。
凉拌香芹的做法图解7

步骤7

浇上辣椒油即可。

凉拌香芹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 艺朵儿五味家宴 编写，未经授权不得转载

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