雪媚娘

精品 独家
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软软糯糯的媚娘.Q弹的皮加鲜美的奶油.简单容易操作,吃不了还可以冻起来.

雪媚娘的用料

雪媚娘皮 10片 鱼胶粉 3克
淡奶油 250克 白砂糖 20克
香蕉 适量 纯净水 15克
巧克力酱 适量(也可以不添加) 纸托 10个

雪媚娘的做法

雪媚娘的做法图解1

步骤1

准备食材
雪媚娘的做法图解2

步骤2

纯净水放鱼胶粉里溶解
雪媚娘的做法图解3

步骤3

溶解的鱼胶隔热水备用
雪媚娘的做法图解4

步骤4

淡奶油加入糖一起打发
雪媚娘的做法图解5

步骤5

打发到细腻纹路清晰即可
雪媚娘的做法图解6

步骤6

溶解好的鱼胶粉加入到打好的淡奶油里,搅拌均匀
雪媚娘的做法图解7

步骤7

放冰箱冷藏待用或者冷冻一会效果更佳
雪媚娘的做法图解8

步骤8

取一张媚娘皮放手上,中间放奶油和香蕉块
雪媚娘的做法图解9

步骤9

再抹一层奶油
雪媚娘的做法图解10

步骤10

像包包子一样,用水粘合收口.
雪媚娘的做法图解11

步骤11

翻过来放入纸托上,做了四个原味的
雪媚娘的做法图解12

步骤12

然后剩下的奶油里放了巧克力酱
雪媚娘的做法图解13

步骤13

包好了翻过来
雪媚娘的做法图解14

步骤14

冰箱冷冷藏后更好吃.

雪媚娘的烹饪技巧

夏天奶油容易融化,动作要快,而且打发好的奶油冷冻一会儿后更容易包.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-08

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