香葱肉松蛋糕卷

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香葱肉松蛋糕卷的用料

鸡蛋 5个 牛奶 80克
玉米油 40克 低筋面粉 80克
糖 40克 香葱碎 适量
沙拉酱 适量 肉松 适量

香葱肉松蛋糕卷的做法

香葱肉松蛋糕卷的做法图解1

步骤1

牛奶和玉米油倒入盆中，搅拌均匀
香葱肉松蛋糕卷的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉
香葱肉松蛋糕卷的做法图解3

步骤3

搅拌至无干粉状态
香葱肉松蛋糕卷的做法图解4

步骤4

加入蛋黄，搅拌均匀
香葱肉松蛋糕卷的做法图解5

步骤5

蛋清分三次加糖打发
香葱肉松蛋糕卷的做法图解6

步骤6

取一半蛋清放入蛋黄糊中翻拌均匀
香葱肉松蛋糕卷的做法图解7

步骤7

翻拌好的面糊倒回蛋清盆中，再次翻拌均匀
香葱肉松蛋糕卷的做法图解8

步骤8

将翻拌好的面糊倒入烤盘中
香葱肉松蛋糕卷的做法图解9

步骤9

撒上葱花和肉松
香葱肉松蛋糕卷的做法图解10

步骤10

烤箱155度烘烤30分钟
香葱肉松蛋糕卷的做法图解11

步骤11

取出蛋糕片，晾凉
香葱肉松蛋糕卷的做法图解12

步骤12

翻面涂抹沙拉酱
香葱肉松蛋糕卷的做法图解13

步骤13

撒上满满的肉松
香葱肉松蛋糕卷的做法图解14

步骤14

借助擀面杖，卷起后放冰箱冷藏半小时，切块食用

香葱肉松蛋糕卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 起个名字想破头 编写，未经授权不得转载

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