厨娘分享简单美味白汁烩意面

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每每到西餐厅必点的白汁烩意面，白汁奶香味浓郁，香而不腻，值得一试啊！

厨娘分享简单美味白汁烩意面的用料

意大利面 适量 脆皮火腿 若干
淡奶油 半碗 黄油 10克
黑胡椒粒 适量 玉米油 适量
盐 适量 洋葱 切粒适量
玉米粒 适量 蟹味棒 3条
淡奶油 半碗

厨娘分享简单美味白汁烩意面的做法

厨娘分享简单美味白汁烩意面的做法图解1

步骤1

锅内放清水，意粉煮10分钟左右捞起，用冷水冲洗，放一边晾凉备用。
厨娘分享简单美味白汁烩意面的做法图解2

步骤2

锅里放油，油热下玉米粒火腿粒洋葱粒炒香，下适量的盐，不用放太多盐。
厨娘分享简单美味白汁烩意面的做法图解3

步骤3

放半碗清水烧开。
厨娘分享简单美味白汁烩意面的做法图解4

步骤4

大火煮开后放淡奶油，放适量的盐调味，味道自己把控，放切丝的蟹味棒。
厨娘分享简单美味白汁烩意面的做法图解5

步骤5

白汁调味完后倒入意粉，炒匀。
厨娘分享简单美味白汁烩意面的做法图解6

步骤6

我还放了一点马苏里芝士，增加了芝士的香味，最后撒上一点黑胡椒粒。

厨娘分享简单美味白汁烩意面的烹饪技巧

马苏里芝士可以放可以不放，不放的话奶油味也是十足的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

©本菜谱的做法由 小邹的厨房 编写，未经授权不得转载

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