韩式泡菜汤

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两个人的份量

韩式泡菜汤的用料

五花肉 50克 韭菜 50克
洋葱 四分之一 大喜大牛肉粉 一勺
鸡蛋 两个 蒜头 两瓣
大葱叶 一条 辣椒面 一勺
豆腐23 200克 泡菜 50克
蛤蜊肉 65克

韩式泡菜汤的做法

韩式泡菜汤的做法图解1

步骤1

将50克韭菜切段，两瓣蒜头磨成泥，50克五花肉切片
韩式泡菜汤的做法图解2

步骤2

将4分之一的白洋葱切片，大葱叶切片
韩式泡菜汤的做法图解3

步骤3

热锅下入一勺芝麻油， 倒入蒜泥，翻炒片刻
韩式泡菜汤的做法图解4

步骤4

倒入肉片
韩式泡菜汤的做法图解5

步骤5

倒入50克泡菜
韩式泡菜汤的做法图解6

步骤6

一勺辣椒面
韩式泡菜汤的做法图解7

步骤7

拌匀腌制10分钟
韩式泡菜汤的做法图解8

步骤8

倒入半勺料酒，一勺味淋和大喜大牛肉粉
韩式泡菜汤的做法图解9

步骤9

再倒入500毫升的水
韩式泡菜汤的做法图解10

步骤10

放入洋葱、大葱叶
韩式泡菜汤的做法图解11

步骤11

再放入韭菜段、65克蛤蜊
韩式泡菜汤的做法图解12

步骤12

倒入200克豆腐块
韩式泡菜汤的做法图解13

步骤13

倒入两个鸡蛋，煮熟即可

韩式泡菜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

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