色香味俱全，令宝宝们食指大动的美味-三色虾仁

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宝宝不爱吃饭，是妈妈们常见的烦恼之一。因为不爱吃饭的宝宝很容易出现营养不良的情况！ 如何让宝宝爱上吃饭，最简单的方法应该就是在饮食的口味上下功夫了，宝宝在肠胃健康的情况下，总是没有办法拒绝美食的，面对色香味俱全的食物，相信宝宝一定会食指大动，食欲大开。 三色虾仁，色彩鲜艳，松嫩可口，营养丰富，是宝宝们不可错过的美味！
参与活动: #我们约饭吧#

三色虾仁的用料

虾仁 150克 鸡蛋 2个
豌豆 20克 姜丝 适量
料酒 适量 盐 2克
胡椒粉 1克 淀粉 适量
植物油 适量

三色虾仁的做法

#我们约饭吧#色香味俱全，令宝宝们食指大动的美味-三色虾仁的做法图解1

步骤1

准备好食材
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步骤2

虾仁洗净，去沙线，加淀粉、料酒、胡椒粉、盐拌匀入味；
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步骤3

豌豆洗净，煮熟。
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步骤4

锅置火上，倒油烧热，放入虾仁滑熟，捞出沥油。
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步骤5

锅中留底油烧热，倒入鸡蛋液，
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步骤6

炒散，
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步骤7

放入碗豆、
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步骤8

虾仁、姜丝、盐
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步骤9

炒至热透即可。
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步骤10

松嫩可口，
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步骤11

营养丰富。
#我们约饭吧#色香味俱全，令宝宝们食指大动的美味-三色虾仁的做法图解12

步骤12

全家老小都喜欢！

三色虾仁的烹饪技巧

1、虾仁属于易熟食材，烹调时间不易太长，时间过长容易将虾仁炒得又老又小。 2、炒虾仁一般都采用滑炒的方式，这样炒出来的虾仁才能保持鲜嫩。 3、虾仁用水淀粉、蛋清抓匀上浆，也可以让烹制后的虾仁松嫩可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-09

©本菜谱的做法由 清欢ssk 编写，未经授权不得转载

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