蔓越莓桃酥饼

独家
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今天做个蔓越莓桃酥,第一次尝试放蔓越莓干。没有想到也好好吃!

蔓越莓桃酥饼的用料

蔓越莓 30克 细砂糖 120克
3克 泡打粉 4克
鸡蛋 1颗 小苏打 4克
中筋面粉 290克 猪油 125克

蔓越莓桃酥饼的做法

蔓越莓桃酥饼的做法图解1

步骤1

材料准备好
蔓越莓桃酥饼的做法图解2

步骤2

猪油打发,羽毛状态
蔓越莓桃酥饼的做法图解3

步骤3

加白糖打发均匀,然后加鸡蛋打发均匀
蔓越莓桃酥饼的做法图解4

步骤4

打发均匀,篩入面粉
蔓越莓桃酥饼的做法图解5

步骤5

揉成团,加蔓越莓干揉一下。放冰箱冷藏20分钟
蔓越莓桃酥饼的做法图解6

步骤6

分30克一个剂子,揉圆,中间戳个小洞
蔓越莓桃酥饼的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热,200度烤20分钟,烤到金黄就可以了
蔓越莓桃酥饼的做法图解8

步骤8

慢慢在膨胀
蔓越莓桃酥饼的做法图解9

步骤9

出炉,香喷喷的

蔓越莓桃酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-10

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