桃酥饼

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韩樱子VV

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家里没有黄油了，可是又想吃饼干了，于是就找到了这款非常简单的桃酥饼，真的很好吃啊，而且怎么做都不会出错。所有的材料超市也都有卖的不用网上买了等。真的是不知道说什么好了，以后想吃饼干了就做点太太太方便了。还可以依据自己的口味加芝麻粒，花生粒或者香葱什么的

桃酥饼的用料

面粉（低筋面粉） 100克	糖粉（糖） 50克
食用油 55克	蛋液 10克
泡打粉 1克

桃酥饼的做法

步骤1

准备好食材

步骤2

食用油，鸡蛋液，糖粉泡打粉混合在一起再倒入面粉全部搅拌均匀

步骤3

揉成小剂子压扁放入烤箱

步骤4

170度烤20分钟

步骤5

装盘开吃

桃酥饼的烹饪技巧

看方子实验过几次，面粉或者低筋面粉做都是可以的，做的过程中可以不加入鸡蛋液，加入了鸡蛋液可以少放点油（少油版本）泡打粉可放可不放不放会稍微硬一点，喜欢吃花生味的可以加点花生碎在里面。因为芝麻过敏所以我没有撒芝麻粒。你们最后可以刷一层蛋液再撒点芝麻粒放烤箱烤。每个烤箱的脾气不一样，我家的180度就不行会烤焦掉，所以170比较合适，根据压的饼干的厚度来算时间，我的烤18～20min就可以了，喜欢吃焦点的最后调成180度烤2min就可以啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由韩樱子VV 编写，未经授权不得转载

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