夏日暑饮：温养的荔枝肉桂水

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林小欣MIA
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中医讲夏天养阳，喝温养的荔枝肉桂饮开胃美肤又解渴。 荔枝有补肝益脾、生津止渴等作用，含有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，令皮肤更加光滑。 肉桂的温养功效自不用说； 而梅子中和了荔枝的甜腻，开胃解暑。 特别美味的一款夏日温饮。

荔枝肉桂水的用料

荔枝 200g 肉桂 少许
紫苏梅 5到6粒 黄冰糖 少量

荔枝肉桂水的做法

夏日暑饮：温养的荔枝肉桂水的做法图解1

步骤1

荔枝剥皮，洗净。肉桂，黄冰糖，紫苏梅按个人口味添加。建议少放肉桂，味道过浓影响口感
夏日暑饮：温养的荔枝肉桂水的做法图解2

步骤2

荔枝去核，去内皮，放入盐水浸泡
夏日暑饮：温养的荔枝肉桂水的做法图解3

步骤3

砂锅中放入冷水，放梅子、肉桂，小火熬制
夏日暑饮：温养的荔枝肉桂水的做法图解4

步骤4

煮沸后，放入荔枝，7、8分钟后关火。
夏日暑饮：温养的荔枝肉桂水的做法图解5

步骤5

盛入容器里，可放入冰箱冷藏后冷饮
夏日暑饮：温养的荔枝肉桂水的做法图解6

步骤6

个人建议温食最佳。暖胃养生又解暑养颜，味道甜中带酸，果味浓醇，淡淡药香，入口芬芳

荔枝肉桂水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-11

©本菜谱的做法由 林小欣MIA 编写，未经授权不得转载

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    / 7 夏日暑饮：温养的荔枝肉桂水的做法步骤

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