雪媚娘❤️

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良月贰拾叁Ya
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雪媚娘源自日本 原名为“大福” 日本的地道点心之一 外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮 它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。 雪媚娘”冷藏后的口感更佳 轻轻一口下去 细软中还带着隐隐的甜意和凉意 减脂控糖非常痛苦啊 偶尔会特别特别馋甜食 然后我就发现了爱乐甜零卡糖 真正0糖0脂0卡 一条一克 减脂控糖的我 依然很甜很开心 放肆甜，去品尝生活带来的浓情蜜意❤️
参与活动: #爱乐甜丨甜蜜MAX拯救夏日控食不开心#

雪媚娘的用料

纯牛奶 170克 糯米粉 100克
玉米淀粉 30克 爱乐甜白砂糖 20克
黄油 20克 馅：淡奶油 70克
爱乐甜 10克 熟糯米粉 适量
红心火龙果 1个 芒果 1个

雪媚娘的做法

雪媚娘❤️的做法图解1

步骤1

除了食材 还需要准备打蛋器 食材如图
雪媚娘❤️的做法图解2

步骤2

碗中放入准备好的糯米粉跟玉米淀粉过筛 口感会更细腻
雪媚娘❤️的做法图解3

步骤3

放入20g爱乐甜 爱乐甜零卡糖甜味完全到位 但它是0%的糖 0%脂肪 0%卡路里 所以担心怕胖的 在抗糖的姐妹们赶紧种草叭！
雪媚娘❤️的做法图解4

步骤4

放入爱乐甜零卡糖以后倒入170g牛奶 搅拌至无颗粒状后用保鲜膜包起来在周边扎4-6个孔 开火蒸20min即可 最后出来后最上面有一层白色的粘稠液体用勺子挂去 以免影响后期的口感
雪媚娘❤️的做法图解5

步骤5

把准备好的黄油趁热放进去 让它融化
雪媚娘❤️的做法图解6

步骤6

就像是这个样子 然后等黄油完全融入进去后放凉 等他放凉的时候干炒一些糯米粉 炒熟后备用
雪媚娘❤️的做法图解7

步骤7

水果切好备用 不爱吃水果的放果酱也可以 但是口味会差很多
雪媚娘❤️的做法图解8

步骤8

在她放凉的这段时间里打发奶油 倒入10克爱乐甜 然后用电动打蛋器打发 提起来有倒立小三角即可
雪媚娘❤️的做法图解9

步骤9

面团放凉后揉至光滑分成小剂子
雪媚娘❤️的做法图解10

步骤10

20g-30g一个即可 然后把他擀成面皮 包上水果跟奶油 用模具包好即可
雪媚娘❤️的做法图解11

步骤11

最后就是一个个软糯的团子了
雪媚娘❤️的做法图解12

步骤12

喜欢甜品还怕胖的小姐妹们快来一起种草呀

雪媚娘的烹饪技巧

一定要等黄油被彻底吸收后再放凉！ 放奶油的时候不要放太多！ 水果不要切太大块！ 炒熟的糯米粉不要裹太多 不然颗粒感太强！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-13 · 山东省

©本菜谱的做法由 良月贰拾叁Ya 编写，未经授权不得转载

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