红糖凉粉

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小超人77
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夏日清甜小零食来了！

红糖凉粉的用料

白凉粉 50克 水 1250克
黑芝麻 10克 葡萄干 10克
红糖 400克 冰糖 80克
水（熬糖浆用） 500克

红糖凉粉的做法

红糖凉粉的做法图解1

步骤1

食材来了！
红糖凉粉的做法图解2

步骤2

将白凉粉缓慢倒入1250克沸水中，边倒边搅拌均匀，并加热煮沸至完全溶解。
红糖凉粉的做法图解3

步骤3

倒入碗中，放入冰箱冷藏，直到凝结为清澈透明滑嫩晶体。
红糖凉粉的做法图解4

步骤4

开始熬红糖水，在沸水中倒入冰糖和红糖。
红糖凉粉的做法图解5

步骤5

小火熬制到有些粘稠即可，大概20分钟。
红糖凉粉的做法图解6

步骤6

糖水装瓶，常温保存即可。
红糖凉粉的做法图解7

步骤7

凉粉也冷藏好了。
红糖凉粉的做法图解8

步骤8

切块放入杯中。
红糖凉粉的做法图解9

步骤9

加入葡萄干、黑芝麻，也可以加其他坚果哦。
红糖凉粉的做法图解10

步骤10

最后倒入红糖水，是不是很诱人呀！

红糖凉粉的烹饪技巧

红糖水可以当其他甜品的配料，凉粉也可以咸吃呀！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 小超人77 编写，未经授权不得转载

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