不放一滴水「香辣龙虾尾」

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香辣龙虾尾的用料

食用油 1勺 生姜 3片
蒜头 4瓣 小米辣 6个
龙虾尾 250克 洋葱 半个
生抽 2勺 老抽 1勺
耗油 1勺 啤酒 1听
十三香 1勺 适量
适量

香辣龙虾尾的做法

不放一滴水「香辣龙虾尾」的做法图解1

步骤1

大蒜切碎 生姜切丝 小米辣切小 洋葱切丝备用
不放一滴水「香辣龙虾尾」的做法图解2

步骤2

龙虾尾洗净备用
不放一滴水「香辣龙虾尾」的做法图解3

步骤3

放入食用油 把生姜小米辣打算放进去爆香
不放一滴水「香辣龙虾尾」的做法图解4

步骤4

加入龙虾尾进行翻炒半分钟
不放一滴水「香辣龙虾尾」的做法图解5

步骤5

加入洋葱继续翻炒 翻炒至有洋葱味了
不放一滴水「香辣龙虾尾」的做法图解6

步骤6

开一瓶啤酒全部倒入锅中(此时龙虾是全部没过的)然后加入生抽老抽耗油调味 盖盖煮至龙虾尾露出
不放一滴水「香辣龙虾尾」的做法图解7

步骤7

加入盐和十三香调味 继续盖盖煮
不放一滴水「香辣龙虾尾」的做法图解8

步骤8

煮到还有一点汤底的时候 关火 撒葱段 出锅
不放一滴水「香辣龙虾尾」的做法图解9

步骤9

摆个拍~ 有汤蘸着吃更入味噢

香辣龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-15

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