素三丝（炒腐竹）

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素三丝的用料

腐竹 150g 青椒 2个
胡萝卜 半根 生抽 半勺
盐 少许

素三丝的做法

素三丝（炒腐竹）的做法图解1

步骤1

腐竹开水泡发（泡的时间越久才能全部泡开）
素三丝（炒腐竹）的做法图解2

步骤2

泡发的腐竹，青椒，胡萝卜全部切丝备用
素三丝（炒腐竹）的做法图解3

步骤3

锅里放油炒青椒，胡萝卜 炒至变软即可
素三丝（炒腐竹）的做法图解4

步骤4

再放腐竹，翻炒均匀
素三丝（炒腐竹）的做法图解5

步骤5

半勺生抽
素三丝（炒腐竹）的做法图解6

步骤6

少许盐
素三丝（炒腐竹）的做法图解7

步骤7

拌均匀，即可
素三丝（炒腐竹）的做法图解8

步骤8

喜欢吃肉，也可以放肉丝一起炒

素三丝的烹饪技巧

腐竹要泡够时间，才不会硬
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-16

©本菜谱的做法由 你的副官 编写，未经授权不得转载

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    / 9 素三丝（炒腐竹）的做法步骤

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