快手家常菜~快炒素三丝

精品 独家
15.3万 浏览 4957 收藏
收藏
polaris滴食记
polaris滴食记 polaris滴食记
＋ 关注

简单快手的清炒素菜， 用胡萝卜丝，春笋丝和芹菜炒三丝 ，用的外婆乡小榨菜籽油煸炒，物理压榨，有小时候的菜油香，可以让菜色上色更好看， 吃起来口感脆爽咸鲜，很下饭。
参与活动: #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝#

快炒素三丝的用料

芹菜 300克 春笋 3个
胡萝卜 1根 外婆乡小榨菜籽油 15毫升
生抽 1勺 清水 适量

快炒素三丝的做法

#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝的做法图解1

步骤1

炒锅内倒入15毫升外婆乡小榨菜籽油
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝的做法图解2

步骤2

先将胡萝卜丝放入
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝的做法图解3

步骤3

煸炒变软可以释放更多的维生素A
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝的做法图解4

步骤4

倒入笋丝
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝的做法图解5

步骤5

煸炒均匀
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝的做法图解6

步骤6

放入芹菜丝
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝的做法图解7

步骤7

煸炒均匀倒入适量清水
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝的做法图解8

步骤8

盖上锅盖大火炖煮5分钟
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝的做法图解9

步骤9

打开锅盖倒入1勺生抽
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝的做法图解10

步骤10

煸炒均匀即可关火出锅
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝的做法图解11

步骤11

超级下饭菜
#菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝的做法图解12

步骤12

成品图

快炒素三丝的烹饪技巧

春笋建议可以去皮焯水之后，放入冰箱冷冻保存，吃得时候取出来即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-06-06

©本菜谱的做法由 polaris滴食记 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 亲友聚餐 午餐 炒 煮
上传我做的这道菜

快炒素三丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #菜油就选外婆乡，新鲜开榨抢先尝# 快手家常菜~快炒素三丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活