黑椒萝卜腐竹丝

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【6-328】 这是一个阳光挺好要升温抓紧消耗脆萝贝的故事……余下的拿去晒干了 ----- 2022.05.16

黑椒萝卜腐竹丝的用料

腐竹丝 一把 青萝卜 一根
胡萝卜 半根 蒜 两瓣
黑胡椒粉 适量 盐 适量
香油 任 葱油 选

黑椒萝卜腐竹丝的做法

黑椒萝卜腐竹丝的做法图解1

步骤1

水脆青萝卜收拾干净耐心切细丝，去不去皮都可以
黑椒萝卜腐竹丝的做法图解2

步骤2

扔开水锅里烫它几十秒关火捞起来搁旁边控水等会儿用
黑椒萝卜腐竹丝的做法图解3

步骤3

再次开火热锅加点油--葱油香油看心情，扔上把提前泡软冲洗干净改小段的腐竹丝
黑椒萝卜腐竹丝的做法图解4

步骤4

中火熥干煎出小焦边了扒拉到旁边扔上蒜碎胡萝贝
黑椒萝卜腐竹丝的做法图解5

步骤5

随便划拉两下倒上开头收拾好的青萝卜，喜欢油润干香口感就再补点油顺手把火调大点儿
黑椒萝卜腐竹丝的做法图解6

步骤6

努力翻匀把丝们划拉到自己喜欢的干湿度，端锅离火拧两圈海盐黑胡椒进去调一下香味和咸淡
黑椒萝卜腐竹丝的做法图解7

步骤7

完事儿回火划拉匀就可以关火找盘往外挪随便瞅两眼爱咋吃咋吃了
黑椒萝卜腐竹丝的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

黑椒萝卜腐竹丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-16

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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