网红柠檬鸡爪

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柠檬鸡爪的用料

鸡爪 生抽 6勺
冰糖 适量 料酒 1勺
醋 8勺 大葱 适量
姜 3片 小米椒 5个
白糖 1勺

柠檬鸡爪的做法

网红柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪淘洗干净，剪取指甲。
网红柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

改刀，方便入味
网红柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

烧水，水开放鸡爪，姜片，大葱，料酒煮6—10分钟，过凉水备用。
网红柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

准备一个玻璃碗，放洋葱丁，柠檬片。
网红柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

在上一步骤的基础上放6勺生抽，8勺醋，一些小米椒，一勺白糖，（根据个人口味喜欢酸点的多放醋和柠檬），口味重的可以放点盐，口味淡就不需要啦！
网红柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

放入鸡爪，翻拌均匀，盖保鲜膜，隔天就可以吃了！先吃碗下面的爪子，比较入味！

柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 521kry 编写，未经授权不得转载

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