【孕妇食谱】孕期DHA食补哪家强？西芹炒鳗干好吃又营养～

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营养价值：鳗鱼肉质细嫩、味道鲜美，营养十分丰富，每百克鱼肉含蛋白质高达18.6克，富含不饱和脂肪酸——DHA、FPA 以及钙、磷、铁、锌、硒等多种营养成分；鳗鱼含有的DHA对胎儿脑部发育尤为重要。 因此，孕妇多吃鳗鱼不仅对于孕妇健康会有功效，还是对宝宝的脑部发育具有良好的营养补充作用。
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西芹炒鳗干好吃又营养的用料

鳗鱼 1条 西芹 5根
葱 适量 姜 适量
料酒 适量 有机酱油 适量
盐 适量

西芹炒鳗干好吃又营养的做法

【孕妇食谱】孕期DHA食补哪家强？西芹炒鳗干好吃又营养～的做法图解1

步骤1

西芹切斜刀，鳗鱼切段备用；
【孕妇食谱】孕期DHA食补哪家强？西芹炒鳗干好吃又营养～的做法图解2

步骤2

葱姜切片备用；
【孕妇食谱】孕期DHA食补哪家强？西芹炒鳗干好吃又营养～的做法图解3

步骤3

材料准备完毕；
【孕妇食谱】孕期DHA食补哪家强？西芹炒鳗干好吃又营养～的做法图解4

步骤4

起锅烧油，将鳗鱼煸至金黄色；
【孕妇食谱】孕期DHA食补哪家强？西芹炒鳗干好吃又营养～的做法图解5

步骤5

倒入葱姜和适量料酒，闷烧2分钟；
【孕妇食谱】孕期DHA食补哪家强？西芹炒鳗干好吃又营养～的做法图解6

步骤6

放入切好的西芹，加适量生抽翻炒；
【孕妇食谱】孕期DHA食补哪家强？西芹炒鳗干好吃又营养～的做法图解7

步骤7

最后加适量盐调味，装盘即可；

西芹炒鳗干好吃又营养的烹饪技巧


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创建时间:2020-06-18

©本菜谱的做法由 朵拉妈咪呀 编写，未经授权不得转载

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