丝瓜炒虾仁

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丝瓜性凉，还有美容的功效，很适合夏天吃。
参与活动: #夏日撩人滋味#

丝瓜炒虾仁的用料

丝瓜 1根 虾仁 130g
料酒 2g 味极鲜酱油 3g
玉米淀粉 2g 胡萝卜 65g
大蒜 3瓣 食用油 适量
生抽 2勺 盐 适量

丝瓜炒虾仁的做法

丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解1

步骤1

虾仁洗干净，放料酒、味极鲜酱油和玉米淀粉。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解2

步骤2

搅拌均匀腌制10分钟左右。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解3

步骤3

丝瓜去皮洗干净。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解4

步骤4

切成片。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解5

步骤5

胡萝卜切成片。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解6

步骤6

大蒜切成片
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解7

步骤7

炒锅内倒适量的食用油烧热，下入虾仁炒熟，盛出备用。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解8

步骤8

锅底留余油烧热，下入蒜片炒香，下入胡萝卜翻炒至变色。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解9

步骤9

下入丝瓜片。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解10

步骤10

翻炒均匀。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解11

步骤11

下入炒好的虾仁。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解12

步骤12

翻炒均匀。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解13

步骤13

加入生抽翻炒均匀。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解14

步骤14

放盐调味。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解15

步骤15

翻炒均匀即可。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解16

步骤16

盛出。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解17

步骤17

营养又好吃的家常菜。
丝瓜炒虾仁#夏日撩人滋味#的做法图解18

步骤18

清清爽爽特别适合夏天吃。

丝瓜炒虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-18

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