香酥鸡翅

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夏日炎炎啤酒烤肉炸串你沦陷了吗？我很多次在沦陷的边缘挣扎，想吃怕胖，今天自制一个不加一滴油的香酥鸡翅配个啤酒，啤酒炸鸡甚是美哉！

香酥鸡翅的用料

鸡中翅 8 面包糠 50克
姜片 5片 蒜片 适量
奥尔良蜜汁腌料 半袋 料酒 一汤匙

香酥鸡翅的做法

香酥鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗干净斜切几刀，用料酒，姜片蒜片，奥尔良腌料腌制3-4小时（晚上腌一夜更入味）奥尔良腌料是某宝买的
香酥鸡翅的做法图解2

步骤2

烤盘铺锡纸，腌好的鸡翅均匀裹上面包糠，放在烤盘上
香酥鸡翅的做法图解3

步骤3

烤箱提前预热，（我的烤箱时间比较久、老式的没有温度显示、只有温度档位）我用三档温度30分钟，翻面四档温度10分钟
香酥鸡翅的做法图解4

步骤4

出锅了，酥脆鲜香，配个冰镇啤酒那真的是解馋又过瘾。

香酥鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-18

©本菜谱的做法由 米宝的厨房 编写，未经授权不得转载

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