减脂轻食|嫩烤鸡胸肉沙拉

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超级简单的减脂餐，烤好的鸡胸肉鲜嫩多汁，搭配蔬菜，吃起来无压力，最近在减脂，被大学室友安利了澳洲的大麦草，餐前都会来一杯大麦汁，越吃越瘦不长肉^_^
参与活动: #夏日撩人滋味#

嫩烤鸡胸肉沙拉的用料

鸡胸肉 1块 樱桃小萝卜 2个
苦苣 适量 小青柠 2个
薄荷叶 适量 腌肉调料⬇️
蒜 2瓣 姜 3片
黑胡椒 少许 生抽 2勺
老抽 1勺 料酒 2勺
海盐 少许 沙拉酱汁⬇️
小青柠 2个 蜂蜜 1勺
苹果醋 1勺 黑胡椒 少许
橄榄油 1勺

嫩烤鸡胸肉沙拉的做法

#夏日撩人滋味#减脂轻食|嫩烤鸡胸肉沙拉的做法图解1

步骤1

鸡胸肉划几刀方便入味，不用切断，看个人喜欢.
#夏日撩人滋味#减脂轻食|嫩烤鸡胸肉沙拉的做法图解2

步骤2

葱姜切片.
#夏日撩人滋味#减脂轻食|嫩烤鸡胸肉沙拉的做法图解3

步骤3

里面添加料酒、生抽、老抽、蚝油、切好的姜蒜，撒适量的黑胡椒和少许盐，用手抓均匀后装在食品袋里放冰箱冷藏一晚.（如当天就想食用，也要腌制1小时以上，时间越久越入味）
#夏日撩人滋味#减脂轻食|嫩烤鸡胸肉沙拉的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡胸肉放在烤盘上，撒少许黑胡椒和海盐.
#夏日撩人滋味#减脂轻食|嫩烤鸡胸肉沙拉的做法图解5

步骤5

烤箱预热，上下火200度烤20分钟即可，鸡肉鲜嫩多汁.（根据自家烤箱脾气调节时间和火力）
#夏日撩人滋味#减脂轻食|嫩烤鸡胸肉沙拉的做法图解6

步骤6

烤制鸡肉的时间来准备绿蔬，小萝卜，小青柠切片，绿叶蔬菜清洗干净备用，调一个酱汁，将柠檬+蜂蜜+苹果醋+黑胡椒+橄榄油一勺充分搅拌乳化后备用.
#夏日撩人滋味#减脂轻食|嫩烤鸡胸肉沙拉的做法图解7

步骤7

烤好的鸡胸肉取出后切一下，摆盘，淋上调好的酱汁，撒少许芝麻，嫩烤鸡胸肉沙拉完成.
#夏日撩人滋味#减脂轻食|嫩烤鸡胸肉沙拉的做法图解8

步骤8

超级简单的减脂餐，烤好的鸡胸肉鲜嫩多汁，搭配蔬菜，吃起来无压力，餐前一杯大麦汁，越吃越瘦不长肉^_^

嫩烤鸡胸肉沙拉的烹饪技巧

1.鸡肉腌制时间久一些才入味，当天食用，腌制一小时左右. 2.没有烤箱可以用平底锅来煎，绿蔬根据个人口味随意搭配.
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-18

©本菜谱的做法由 可可饭堂 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 清淡 创意菜 烤箱

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