简易版寿喜锅

精品 独家
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最简单版的寿喜锅,味淋,生抽,水,最好加些木鱼花,没有也可以,但是味道清甜,连汤都喝光啦~~~

寿喜锅的用料

味淋 50克 生抽 50克
300克 木鱼花 一小撮
菜花 五朵 西兰花 五朵
魔芋丝 一袋 肥牛 200克
8只 莴笋 半根
芥兰 3根

寿喜锅的做法

简易版寿喜锅的做法图解1

步骤1

木鱼花,生抽,味淋先放进锅里,莴笋切片,芥兰斜切成段
简易版寿喜锅的做法图解2

步骤2

倒上凉水,慢慢烧开,把木鱼花的味道煮出来
简易版寿喜锅的做法图解3

步骤3

先放不好熟的再放好熟的蔬菜,菜花和西兰花,莴笋片,肥牛片,芥兰段
简易版寿喜锅的做法图解4

步骤4

最后放虾和魔芋丝
简易版寿喜锅的做法图解5

步骤5

稍微煮一下就可以吃啦,关键是汤鲜味美,连烫一起喝后不口渴,有时候在外面买的关东煮吃起来也不咸,但是一喝汤就口渴,看来还是自制的无添加

寿喜锅的烹饪技巧

蔬菜看自己喜欢什么或者家里冰箱有什么,比如白菜,娃娃菜,菠菜,金针菇,香菇都可以,根据自己的口味对味淋和生抽调整用量,按自己蔬菜的多少决定水的用量,水不要多,多了味道不浓郁,自己做其实就是慢慢摸索着来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-18

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