家常可乐鸡爪#零厨艺也能轻松搞定

家常可乐鸡爪#零厨艺也能轻松搞定

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大方的肥瘦猪肉很有点矮
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可乐鸡爪的用料

鸡爪 400克 可乐 1罐
姜片 4片 蒜瓣 3个
生抽 10克 老抽 5克
香叶 2片 油 10克
料酒 10克 白芝麻 少许
盐 3克

可乐鸡爪的做法

#夏日撩人滋味#家常可乐鸡爪#零厨艺也能轻松搞定的做法图解1

步骤1

鸡爪剪掉指甲
#夏日撩人滋味#家常可乐鸡爪#零厨艺也能轻松搞定的做法图解2

步骤2

锅内烧开水，放两片姜片，下鸡爪焯水二分钟，捞出沥干水份
#夏日撩人滋味#家常可乐鸡爪#零厨艺也能轻松搞定的做法图解3

步骤3

准备一罐可乐，这个进口樱桃味的可乐据说是巴菲特挚爱，我却完全喝不惯，拿来做菜吧，哈哈
#夏日撩人滋味#家常可乐鸡爪#零厨艺也能轻松搞定的做法图解4

步骤4

锅内放油，下蒜瓣姜片炒香
#夏日撩人滋味#家常可乐鸡爪#零厨艺也能轻松搞定的做法图解5

步骤5

放入鸡爪翻炒一下，小火啊，鸡爪会溅油
#夏日撩人滋味#家常可乐鸡爪#零厨艺也能轻松搞定的做法图解6

步骤6

放入生抽，老抽，料酒翻炒片刻
#夏日撩人滋味#家常可乐鸡爪#零厨艺也能轻松搞定的做法图解7

步骤7

倒入可乐，加3克盐
#夏日撩人滋味#家常可乐鸡爪#零厨艺也能轻松搞定的做法图解8

步骤8

转入电压力锅，这样比较节省时间，放两片香叶，压15分钟。
#夏日撩人滋味#家常可乐鸡爪#零厨艺也能轻松搞定的做法图解9

步骤9

到时间后再转回炒锅大火收汁，大概五分钟，不要收的太干，留一些汤汁
#夏日撩人滋味#家常可乐鸡爪#零厨艺也能轻松搞定的做法图解10

步骤10

装盘，浇上汤汁，撒上芝麻。开吃吧！
#夏日撩人滋味#家常可乐鸡爪#零厨艺也能轻松搞定的做法图解11

步骤11

软糯入味，配上一晚米饭，太好吃啦！

可乐鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 大方的肥瘦猪肉很有点矮 编写，未经授权不得转载

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