榴莲慕斯布丁

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紫若曦21
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榴莲慕斯布丁的用料

榴莲肉 300克 牛奶 500克
淡奶油 250克 吉利丁 5片
白砂糖 130克 淡奶 100克

榴莲慕斯布丁的做法

榴莲慕斯布丁的做法图解1

步骤1

准备食材。
榴莲慕斯布丁的做法图解2

步骤2

吉利丁片小放入凉水中泡软。
榴莲慕斯布丁的做法图解3

步骤3

纯牛奶、淡奶油、细砂糖、淡奶（嫌麻烦可以不放改为纯牛奶）都放入锅中，小火加热，搅拌至糖融化后关火。
榴莲慕斯布丁的做法图解4

步骤4

放入泡软的吉利丁片，搅拌至完全融化。
榴莲慕斯布丁的做法图解5

步骤5

加入榴莲肉（搅拌好的）均匀搅拌。
榴莲慕斯布丁的做法图解6

步骤6

装入容器中，冰箱冷藏3小时以上。
榴莲慕斯布丁的做法图解7

步骤7

完成。

榴莲慕斯布丁的烹饪技巧

如果没有那么多榴莲肉可以少放一些。这个量可以做12杯榴莲慕斯布丁，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 紫若曦21 编写，未经授权不得转载

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