土豆炖牛腩

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土豆炖牛腩的用料

土豆 2个 牛腩 适量
洋葱 半头 生抽 适量
老抽 适量 豆瓣酱 适量
姜 半块

土豆炖牛腩的做法

土豆炖牛腩的做法图解1

步骤1

1.姜切片备用
土豆炖牛腩的做法图解2

步骤2

2. 洋葱切条备用
土豆炖牛腩的做法图解3

步骤3

3. 土豆切块备用
土豆炖牛腩的做法图解4

步骤4

4. 牛腩切块备用
土豆炖牛腩的做法图解5

步骤5

5. 水开后加入姜片、牛腩，牛腩焯水3分钟捞出备用
土豆炖牛腩的做法图解6

步骤6

6. 锅中放油。依次加入豆瓣酱、姜，翻炒均匀
土豆炖牛腩的做法图解7

步骤7

7.再加入八角
土豆炖牛腩的做法图解8

步骤8

8.加入适量水和焯好的牛腩
土豆炖牛腩的做法图解9

步骤9

9.加入适量生抽
土豆炖牛腩的做法图解10

步骤10

10加入适量老抽，搅拌均匀
土豆炖牛腩的做法图解11

步骤11

11.盖上盖子，开锅后炖25-30分钟
土豆炖牛腩的做法图解12

步骤12

12.加入土豆，开锅炖10分钟
土豆炖牛腩的做法图解13

步骤13

13.加洋葱炒熟盛出
土豆炖牛腩的做法图解14

步骤14

14.完成

土豆炖牛腩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 春在无人处 编写，未经授权不得转载

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