五香素鸡

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五香素鸡的用料

素鸡 220克 葱 1根
干辣椒 2个 生抽 2勺
老抽 少量 盐 少量
香叶 2片 八角 3个

五香素鸡的做法

五香素鸡的做法图解1

步骤1

准备材料：备上述材料；
五香素鸡的做法图解2

步骤2

制作过程：素鸡切片；
五香素鸡的做法图解3

步骤3

制作过程：锅内人油加白葱段爆香；
五香素鸡的做法图解4

步骤4

制作过程：加入素鸡煎至两面金黄；
五香素鸡的做法图解5

步骤5

制作过程：倒出多余的油，加入香叶/八角/辣椒/葱段，再倒入水没过素鸡，大火烧开后转小火；
五香素鸡的做法图解6

步骤6

制作过程：最后收汁，完成；

五香素鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-19

©本菜谱的做法由 YOLANDAMOON 编写，未经授权不得转载

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