全麦豆腐松饼

精品 独家
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拜托了冰箱的豆腐松饼低卡版!

全麦豆腐松饼的用料

嫩豆腐(内脂豆腐) 160克 鸡蛋 1个
全麦/黑全麦面粉 30克 泡打粉 2克
牛奶 80毫升 代糖/蜂蜜 少许

全麦豆腐松饼的做法

全麦豆腐松饼的做法图解1

步骤1

烤箱预热200度,把铸铁锅或者烤盘放进去一起预热 所有材料混合均匀
全麦豆腐松饼的做法图解2

步骤2

取出预热后的铸铁锅或者烤盘,放入一小块黄油,转一下让黄油均匀分布在锅底(一定要带隔热手套哦!)
全麦豆腐松饼的做法图解3

步骤3

倒入面糊,放入烤箱200度烤20-25分钟,至全部凝固有些微微鼓起即可
全麦豆腐松饼的做法图解4

步骤4

我用的是黑全麦面粉所以烤好颜色深
全麦豆腐松饼的做法图解5

步骤5

上面随意装饰些自己喜欢的水果果干酸奶坚果之类的,我还淋了些巧克力酱
全麦豆腐松饼的做法图解6

步骤6

开吃吧!

全麦豆腐松饼的烹饪技巧

节目中用的是老豆腐,我用了内脂豆腐豆腥味不会太重! 也可以做成咸口的,把代糖换成2克盐,上面可以放煎蛋火腿蔬菜,也好吃哦! 黄油可以用橄榄油或者玉米油替换,我是觉得一小块黄油热量不高但是会更香,大家自己选择!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-20

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