超级美味的葱油拌面

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给宝儿带饭的小胖神厨
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作为一个北方人，身在南方也是想吃面吃面吃面呀

葱油拌面的用料

宽面条或者手擀面 看人份适量 小葱 一小把
洋葱 半个 老抽 半勺
耗油 1勺 生抽 2勺
白糖 1勺 盐 半勺

葱油拌面的做法

超级美味的葱油拌面的做法图解1

步骤1

面条煮七八成熟，用凉白开水泡着备用。
超级美味的葱油拌面的做法图解2

步骤2

稍微多一点热油，中小火煎到葱段出油出香味，葱段煎到扁扁的即可。然后加入生抽、老抽、耗油、盐、白糖，拌匀即可。
超级美味的葱油拌面的做法图解3

步骤3

之后加入备用的面条，用筷子拌匀，小火煮个两三分钟即可。
超级美味的葱油拌面的做法图解4

步骤4

开饭啦～

葱油拌面的烹饪技巧

面条煮好之后用凉白开水泡一下，省的面条变坨～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 给宝儿带饭的小胖神厨 编写，未经授权不得转载

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