自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!

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广东小吃水晶钵仔糕 ,步骤详细,做法简单,非常的清凉爽口,让人吃了还想吃!

自制水晶钵仔马蹄糕的用料

白糖 80克 紫薯粉 3克
草莓粉 3克 马蹄粉 100克

自制水晶钵仔马蹄糕的做法

自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!的做法图解1

步骤1

主要调配紫薯生熟浆和草莓生熟浆
自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!的做法图解2

步骤2

原材料:白糖80克,紫薯粉3克,草莓粉3克,洲星马蹄粉100克
自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!的做法图解3

步骤3

100克马蹄粉+200毫升清水
自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!的做法图解4

步骤4

充分搅拌均匀后过滤得到生浆
自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!的做法图解5

步骤5

80克白糖+200毫升清水煮开
自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!的做法图解6

步骤6

关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状
自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!的做法图解7

步骤7

熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!的做法图解8

步骤8

将生熟浆平均匀分成两份
自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!的做法图解9

步骤9

天然蔬果粉分别倒入生熟浆里搅拌均匀
自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!的做法图解10

步骤10

草莓生熟浆及紫薯生熟浆制作完成
自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!的做法图解11

步骤11

将红枣玉米分别放入钵仔碗中
自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!的做法图解12

步骤12

再放生熟浆蒸5分钟左右
自制水晶钵仔马蹄糕,详细步骤和配方全告诉你,看完就能学会!的做法图解13

步骤13

彻底放凉即可食用

自制水晶钵仔马蹄糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-20

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