丘比藤椒肥牛卷

丘比藤椒肥牛卷

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夏季天气太热，没胃口。那必须来一份麻辣爽口的藤椒肥牛卷，刺激一下你沉睡的味蕾。

丘比藤椒肥牛卷的用料

肥牛卷 150克 杭椒 80克
金针菇 50克 小米椒 2个
小葱 1根 熟芝麻 5克
丘比沙拉汁藤椒口味 适量 丘比沙拉酱香甜口味 适量

丘比藤椒肥牛卷的做法

丘比藤椒肥牛卷的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
丘比藤椒肥牛卷的做法图解2

步骤2

金针菇洗净去根，杭椒切段，小米椒和小葱切碎。
丘比藤椒肥牛卷的做法图解3

步骤3

用筷子把杭椒去籽。
丘比藤椒肥牛卷的做法图解4

步骤4

杭椒去籽后塞入金针菇。
丘比藤椒肥牛卷的做法图解5

步骤5

杭椒抹上沙拉酱增加粘合性，把肥牛卷上。
丘比藤椒肥牛卷的做法图解6

步骤6

卷肥牛片。
丘比藤椒肥牛卷的做法图解7

步骤7

热锅不用油，中火煎至两面上色，淋入适量藤椒沙拉汁，盖锅盖焖烧3分钟即可。注:先煎借口面定住肥牛卷，防止脱落。
丘比藤椒肥牛卷的做法图解8

步骤8

出锅盛盘，撒入小葱和熟白芝麻，口重的可以再淋入一些藤椒汁即可。

丘比藤椒肥牛卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 吃喝玩乐阿楠 编写，未经授权不得转载

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