东北菜大酱烩茄子土豆

精品 独家
14.0万 浏览 755 收藏
收藏
端端私房菜
端端私房菜
＋ 关注

不知道南方的小朋友吃过吗

大酱烩茄子土豆的用料

茄子 1个 土豆 1个
黄豆酱 2勺 大蒜 1头
小葱 10根 青椒 1个
香菜 5根 笨榨黑豆油 50克

大酱烩茄子土豆的做法

东北菜大酱烩茄子土豆的做法图解1

步骤1

茄子和土豆放到高压锅里蒸20分钟关火备用
东北菜大酱烩茄子土豆的做法图解2

步骤2

把葱，蒜，香菜，青椒切好备用
东北菜大酱烩茄子土豆的做法图解3

步骤3

锅中放黑豆油油，油烧开以后放入葱，蒜，香菜青椒，爆炒出香味，放入黄豆酱翻炒，再放入蒸好的茄子土豆翻炒2分钟出锅
东北菜大酱烩茄子土豆的做法图解4

步骤4

这道菜做好了，最佳搭配是高粱米水饭或者大米水饭，夏天吃很爽口

大酱烩茄子土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 端端私房菜 编写，未经授权不得转载

大酱烩茄子土豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

大酱烩茄子土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 东北菜大酱烩茄子土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 东北菜大酱烩茄子土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活