凉面

精品 独家
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凉面的用料

面条 2斤 小米辣 5个
5瓣 蚝油 1勺
味极鲜 2勺 1勺
1勺 黄瓜 2根
豆芽 50g 豆角 50克
芝麻 15克 胡椒粉 1小勺
花椒 个人喜好 香菜 2根

凉面的做法

凉面的做法图解1

步骤1

所有菜品洗净,上锅焯,焯好后的菜品过凉
凉面的做法图解2

步骤2

面条煮熟后过凉水
凉面的做法图解3

步骤3

没有小米辣的拿辣椒代替,芝麻,蒜末切好放入碗里
凉面的做法图解4

步骤4

榨油放入碗里,一次放入味极鲜,蚝油,醋,糖,胡椒粉,香菜
凉面的做法图解5

步骤5

完成

凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-21

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