自制酸奶

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酸奶还是比较喜欢自己做,没有任何添加剂,口感也很纯正,就是保质期比较短,最好三天之内喝完。搭配自己喜欢的水果,或者做酸奶沙拉都不错。

自制酸奶的用料

牛奶 1L 菌粉一包 1g
白糖 20g

自制酸奶的做法

自制酸奶的做法图解1

步骤1

准备四盒纯牛奶,一克酸奶发酵剂,跟菌粉是一样的。
自制酸奶的做法图解2

步骤2

酸奶机提前用热水烫一下,牛奶倒进酸奶机里面加入酸奶发酵剂和白糖搅拌均匀,过八小时后就可以了。
自制酸奶的做法图解3

步骤3

做好的酸奶,凉凉之后放进冰箱冷藏保存。
自制酸奶的做法图解4

步骤4

最好三天之内食用完。
自制酸奶的做法图解5

步骤5

加上草莓或者芒果都不错。

自制酸奶的烹饪技巧

自制酸奶做法非常简单,口感也很好。没有酸奶机的面包机也可以做。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-22

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