孜然烤豆腐～好吃会上瘾

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元気汀
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馋口小食～ 香辣孜然烤豆腐。 浓郁酱香、孜然香，口感很赞，香辣解馋。
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孜然烤豆腐的用料

豆腐 1块 香葱 1根
蒜 2瓣 清水 20g
【调味汁用料】 ： 生抽 15g
蚝油 15g 孜然粉 3g
盐 3g 爱乐甜零卡糖 1/2g
花椒粉 1g 辣椒粉 1g
黑胡椒粉 1g

孜然烤豆腐的做法

#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#孜然烤豆腐～好吃会上瘾的做法图解1

步骤1

将调味汁用料混合，搅拌均匀备用。
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步骤2

加入20g清水。
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步骤3

调味汁中加入了爱乐甜零卡糖，它可以直接代替白砂糖食用，1g约等于6g白砂糖甜度，0卡0零卡0脂肪，更健康。
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步骤4

蒜瓣去皮洗净，切成蒜末。
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步骤5

切细碎些，易入味。
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步骤6

切好的蒜末倒入调味汁中。
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步骤7

将调味酱汁搅拌均匀，备用。
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步骤8

老豆腐洗净，切成均匀小块。
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步骤9

切好的豆腐块摆入铺了锡纸的烤盘。
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步骤10

均匀浇上酱汁。
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步骤11

将香葱切成葱花，准备适量白芝麻。
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步骤12

放入预热好的烤箱，180℃烤15分钟。
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步骤13

均匀撒上白芝麻，180℃继续烤15分钟。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#孜然烤豆腐～好吃会上瘾的做法图解14

步骤14

撒上葱花，再烤1分钟即可。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#孜然烤豆腐～好吃会上瘾的做法图解15

步骤15

成品。满满孜然香，香辣解馋。
#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#孜然烤豆腐～好吃会上瘾的做法图解16

步骤16

成品。

孜然烤豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-22

©本菜谱的做法由 元気汀 编写，未经授权不得转载

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