一学就会~奶味酥脆小饼干

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嘿嘿,哥哥生日给他做的好吃的哦~

奶味酥脆小饼干的用料

低筋面粉 150克 蛋黄 1个
黄油 40克 白砂糖 40克
牛奶 40克

奶味酥脆小饼干的做法

一学就会~奶味酥脆小饼干的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,黄油加热为液体状态
一学就会~奶味酥脆小饼干的做法图解2

步骤2

将黄油、蛋黄、砂糖、牛奶搅拌均匀
一学就会~奶味酥脆小饼干的做法图解3

步骤3

低筋面粉过筛后,再筛入刚才的混合液中
一学就会~奶味酥脆小饼干的做法图解4

步骤4

混合为面团
一学就会~奶味酥脆小饼干的做法图解5

步骤5

擀平为4mm的小薄饼,划成小方格
一学就会~奶味酥脆小饼干的做法图解6

步骤6

烤箱,180℃,10-15min
一学就会~奶味酥脆小饼干的做法图解7

步骤7

成品(吃的太快…忘记拍了)

奶味酥脆小饼干的烹饪技巧

①如果喜欢奶味重一点可以加入20g奶粉哦 ②烤个15分钟左右的时候小饼干会被上色,那个时候最酥脆啦 ③如果很喜欢黄油的香味,可以把黄油用微波炉叮一下~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-22

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