最下饭的茄汁豆腐

精品 独家
1.5万 浏览 111 收藏
收藏
veeken
veeken
＋ 关注

茄汁豆腐的用料

豆腐 一块 番茄酱 三勺
白糖 两勺 醋 一勺
食用油 ( •̀∀•́ )用来炸豆腐的你说多少呢！ 生抽 一勺
淀粉 (･ิϖ･ิ)っ够用就行

茄汁豆腐的做法

最下饭的茄汁豆腐的做法图解1

步骤1

准备一块豆腐
最下饭的茄汁豆腐的做法图解2

步骤2

切成5毫米左右厚的小块
最下饭的茄汁豆腐的做法图解3

步骤3

这步忘了拍图，热锅冷油炸豆腐，不然会粘锅，油要多一点，炸制两面金黄捞出
最下饭的茄汁豆腐的做法图解4

步骤4

准备一个小碗，放入番茄酱，白糖，醋，生抽
最下饭的茄汁豆腐的做法图解5

步骤5

锅中留一点油，翻入调好的料汁，加一点水淀粉熬成糊状，尝一下味道，觉得不好可以自己稍作调整，放入炸过的豆腐让豆腐没一片都裹上汁
最下饭的茄汁豆腐的做法图解6

步骤6

出锅

茄汁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 veeken 编写，未经授权不得转载

茄汁豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

茄汁豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 最下饭的茄汁豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 最下饭的茄汁豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活