香烤小鸡腿

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昨天中午吃了鸡翅，晚上回家就腌好了鸡腿，刚好今天是端午节，给自己一份来自端午的幸福早餐。

香烤小鸡腿的用料

小鸡腿 适量 食盐 适量克
生抽 适量 料酒 适量
姜片 少许 葱段 少许
蜂蜜 适量 孜然 适量
辣椒粉 适量 白芝麻 适量

香烤小鸡腿的做法

香烤小鸡腿的做法图解1

步骤1

小鸡腿买回家后多用清水冲几遍，头一天晚上用盐，酱油，姜片，葱段，料酒腌制好，这样容易入味。
香烤小鸡腿的做法图解2

步骤2

这是腌制了一宿的小鸡腿，烤箱预热，直接放入烤箱烤制即可。烤20分钟左右翻一面继续烤20分钟，之后在鸡腿表面刷上蜂蜜，多刷点会很香，然后撒上辣椒粉，白芝麻，孜然在继续烤3分钟。
香烤小鸡腿的做法图解3

步骤3

如果蜂蜜刷的很多一定要看住时间别糊了，烤好的鸡腿滋滋作响，趁热吃，香辣中带着一丝蜂蜜的香甜，很幸福的早餐。
香烤小鸡腿的做法图解4

步骤4

简单易上手，自己做的吃着也放心。

香烤小鸡腿的烹饪技巧

没有蜂蜜也可以撒点白糖，总之需要放点糖味道才会丰富。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-25

©本菜谱的做法由 不是大厨爱做饭 编写，未经授权不得转载

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