意式肉酱面

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快乐小淘子
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本来打算去吃必胜客，疫情期间消费券突然不让用了，应该是不鼓励在外面吃饭了吧！响应国家号召，在家做。

意式肉酱面的用料

猪肉馅 200g 洋葱 适量
番茄 1个 大蒜 两瓣
番茄酱 适量 意面（小米面条） 适量
盐 适量 糖 少量
生抽 半勺 现磨黑胡椒 适量
食用油 适量

意式肉酱面的做法

意式肉酱面的做法图解1

步骤1

切小肉丁
意式肉酱面的做法图解2

步骤2

切洋葱丁、蒜末
意式肉酱面的做法图解3

步骤3

西红柿去皮切丁
意式肉酱面的做法图解4

步骤4

热锅下油，加入肉丁、蒜末、洋葱丁，翻炒，加西红柿丁，加番茄酱。加适量生抽、糖、盐、黑胡椒。
意式肉酱面的做法图解5

步骤5

煮面过凉水
意式肉酱面的做法图解6

步骤6

煮好的面盛出，将西红柿肉酱汁浇在面上搅拌即可！

意式肉酱面的烹饪技巧

1 切肉丁而不是肉末，肉丁口感更好 2 因为有生抽，可以不放盐，根据个人口味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-25

©本菜谱的做法由 快乐小淘子 编写，未经授权不得转载

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